Il Carnevale è una festa antica di tradizione cattolica, il cui significato deriva dal latino carnem levare, che vuol dire “togliere la carne” e coincide con l’ultimo giorno di Carnevale, il martedì grasso, che precede la Quaresima. Il Carnevale fa parte della tradizione popolare: un evento che, soprattutto per i bambini, è sinonimo di divertimento

Il comitato ha così organizzato per i piccoli sambucesi il NUTELLA PARTY – una festa per bambini con la premiazione della maschera più bella.